راعي الشاص
06-15-2009, 10:18 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله اخواتي
اليوم جبت لكم دجاج مشوي مع الخضار بتتبيله لذيذه مره
اخذتها من افكار الشيف منال العالم
مقادير التتبيله
ملعقه صغيره كلاً من
بهارات مشكله
فلفل اسود
كمون ناعم
قرفه ناعمه
ثوم ناعم
قليل صفار الزعفران
ملعقتين صغيره ملح
ملعقتين كبيره خل
ملعقتين كبيره معجون طمام
تخلط مع بعض وتضاف لها علبتين زبادي
وتخلط بالمضرب اليدوي
نقطع دجاجتين كل واحده الى 6 قطع
ونتبلها في الخلطه السابقه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ثم نقطع حبتين بطاطس وحبتين كوسا وحبتين جزر كبير
الى قطع كبيره
ثم نتبلها في باقي الخلطه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
بعد ما تبلتهم خليتهم ساعه لان هذي التتبيله ماتحتاج وقت طويل
وبعدين شويتهم في الشوايه الكهربائيه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
واضفت لهم بصل مقطع
بهذا الشكل
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبتهم في الشوايه تقريباً نصف ساعه
طبعاً لازم اغطيها اثناء الشوي عشان ماتنشف
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وقدمتها لأهلي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله اخواتي
اليوم جبت لكم دجاج مشوي مع الخضار بتتبيله لذيذه مره
اخذتها من افكار الشيف منال العالم
مقادير التتبيله
ملعقه صغيره كلاً من
بهارات مشكله
فلفل اسود
كمون ناعم
قرفه ناعمه
ثوم ناعم
قليل صفار الزعفران
ملعقتين صغيره ملح
ملعقتين كبيره خل
ملعقتين كبيره معجون طمام
تخلط مع بعض وتضاف لها علبتين زبادي
وتخلط بالمضرب اليدوي
نقطع دجاجتين كل واحده الى 6 قطع
ونتبلها في الخلطه السابقه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ثم نقطع حبتين بطاطس وحبتين كوسا وحبتين جزر كبير
الى قطع كبيره
ثم نتبلها في باقي الخلطه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
بعد ما تبلتهم خليتهم ساعه لان هذي التتبيله ماتحتاج وقت طويل
وبعدين شويتهم في الشوايه الكهربائيه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
واضفت لهم بصل مقطع
بهذا الشكل
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قلبتهم في الشوايه تقريباً نصف ساعه
طبعاً لازم اغطيها اثناء الشوي عشان ماتنشف
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وقدمتها لأهلي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]