رحال
04-27-2009, 07:48 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقادير :
- علبة من مكرونة اللينوينج
[ وهي مثل الاسباجيتي لكن مسطحة قليلة ]
- نصف كيلو من الدجاج المشوي والمقطع شرائح
- 3 ملاعق اكل من زيت الزيتون
- 3 فصوص ثوم مفرومة جيدا
- لعمل الصلصة
[ مقدار 3 ملاعق اكل من الريحان الناشف + ملعقتين زيت الزيتون + الثوم + ملعقة شاي زيت الجوز + نصف كوب من جبن البرميزان يخلط المقدار بالخلاط ]
- نصف كوب من الجوز المقطع قطع صغيرة
- ربع كوب من جبن البرميزان المبشور
••
طريقة التحضير :
تطهى المكرونة كما هو مكتوب على العلبة وتوضع جانبا ..
يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة , يضاف اليه الدجاج وخليط الصلصة ومن ثم نضيف المكرونة مع قطع الجوز , يخلط المزيج جيدا ,
ويطهى خمس دقائق ليتشرب الصلصة , يقدم في صحن تقديم ويزين بباقي الجوز وجبن البارميزان ..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقادير :
- علبة من مكرونة اللينوينج
[ وهي مثل الاسباجيتي لكن مسطحة قليلة ]
- نصف كيلو من الدجاج المشوي والمقطع شرائح
- 3 ملاعق اكل من زيت الزيتون
- 3 فصوص ثوم مفرومة جيدا
- لعمل الصلصة
[ مقدار 3 ملاعق اكل من الريحان الناشف + ملعقتين زيت الزيتون + الثوم + ملعقة شاي زيت الجوز + نصف كوب من جبن البرميزان يخلط المقدار بالخلاط ]
- نصف كوب من الجوز المقطع قطع صغيرة
- ربع كوب من جبن البرميزان المبشور
••
طريقة التحضير :
تطهى المكرونة كما هو مكتوب على العلبة وتوضع جانبا ..
يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة , يضاف اليه الدجاج وخليط الصلصة ومن ثم نضيف المكرونة مع قطع الجوز , يخلط المزيج جيدا ,
ويطهى خمس دقائق ليتشرب الصلصة , يقدم في صحن تقديم ويزين بباقي الجوز وجبن البارميزان ..